Надежда Мифтахатдин (webgarden) wrote,
Надежда Мифтахатдин
webgarden

Category:

Село живет и работает

Чистые березовые леса - особенность нашего района. У нас много таких лесочков. Вот тут-то и собираем землянику и лесную клубнику ведрами. А на полянах такое разнотравье, что мавританский газон отдыхает:-).



душица и зверобой

В прошлом посте Чай из трав и ягод родного края обещала рассказать, где  и как заготавливаю на зиму травы и ягоды.  Расскажу-ка я вам про современное село в глубинке России. Покажу не центральную провинцию, которую много блогеров уже показывало. Не лубочную деревню, которой так любят восхищаться.

И не ту деревню "которая вымирает и спивается", что вызывает охи и ахи  сердобольных горожан.

А простое село покажу - в провинциальной России, вдалеке от больших городов. Которое отнюдь не собирается вымирать и спиваться.  И много их в наших краях - таких сёл. Нам до Москвы далеко, потому никто особо не разъехался по городам - живут и работают, как и раньше жили и работали. Никто про нас и не знает.  Думают городские люди, что все сельчане спились, а дома забросили:-)

Не рядышком мы с Владимиром, Новгородом, Псковом и прочими известными городами русскими - нет. Далеко наше село -  на Урале.  Моё село -  в котором выросла, и где живут мои родные и близкие.
Да, сельчанам сейчас трудно в современной России. А кому легко?

Но по порядку.
Вы смотрели фильм "Тени исчезают в полдень"? Помните деревню "Зеленый дол", Марью Воронову и Марьин утёс?



Вот  в этих краях  и собираю травы, ягоды, грибы. Но если вы подумали про  Сибирь, то глубоко заблуждаетесь.
Снимали фильм хоть и о Сибири, но у нас - на юге Свердловской области. Уточняю: не на юге! А на юге Свердловской области. Это Урал - если кто не в курсе. Рядом Башкирия. Холодно у нас зимой, очень холодно. Зато летом жарко!

Марьин утёс помните? На самом деле эта скала называется Аликаев камень. А деревня - не Зеленый дол, а Петуховка.
Я родилась и выросла неподалёку - на границе с Башкирией - в Артинском районе.


Марьин утёс (Аликаев камень - 50 м.высоты)
"Марьин Утес"



А это ближняя к нашему селу крупная река - Уфа.  В самом селе тоже есть речка, но маленькая.

А на Уфе  мы любим отдыхать, рыбачить, на лодке кататься, плавать.
Если приглядитесь, там вдалеке человек в воду заходит - это я:-) В тот год лето выдалось жаркое и засушливое - река обмелела.
А вообще-то, возле высокого берега глубина 3-4 метра.

Река моего детства

(А тут можно посмотреть видео о тех поездках в деревню. http://ya-nadegda.livejournal.com/23839.html)

И эту реку тоже вполне можно было бы назвать Светлиха, как в фильме. Потому что чистая она в наших местах и прозрачная.

Рыбалка на р. Уфа (Уфимка)

Берега реки крутые и  заросли папоротником. Но тут же растут на солнечных местах кусты дикой смородины.

Лето

Когда кипятим чай в котелке, обязательно добавляем смородиновый лист, ароматный лобазник.

Лобазник



Климат у нас континентальный: лето очень теплое, а зима холодная.
Деревня наша стоит между холмами, покрытыми лесом. В основном, это чистые берёзовые леса.

С.Сажино (раньше тут жили углежоги - делали поташ). Живет в селе около 3 тыс. жителей или 2,5 - точно не знаю. Приезжих нет - все свои. Да и кто к нам поедет в такую-то глубокую ж..пу мира)))




А зря! У нас красиво очень!  И  природа  богатая.




Ельники и сосняки возле села тоже есть, но они почти все посажены жителями нашего села.
Сосновый лес на границе с селом. Когда я была маленькой, и ходила сюда за рыжиками, сосенки были метра два высотой. А сейчас посмотрите, какие вымахали.



Ельник за селом - тоже рукотворный. Смотрите -  плотной стеной стоит.  Эх, густовато посадили)) Зато как живая изгородь.



А в основном в округе - смешанные леса.

В селе есть небольшой пруд и речка Бугалыш






Снимки  не только свои  показываю, но и своих односельчан, потому надо кое-кого и представить.
Вот Людмила Ганцева-Третьякова возле пруда. Это её фотография.



У Людмилы красивый дом и сад.



Лубочных домиков в нашем селе нет. Село ведь не в центральной России - тут туристов не бывает.
Хотя всё сельское хозяйство сейчас и правда в упадке, но все же наши поля не простаивают и теперь, а сданы в аренду птицефабрике. Ну и наши люди имеют возможность работать на этих полях. А как иначе бы выживали...Работают люди!

И строят они  современные дома, стараются идти в ногу со временем, насколько это возможно.

Вот новостройки неподалеку от нашего дома. Молодежь себе строит  жильё. Новые улицы еще не покрыты асфальтом. Но  щебнем - это да, чтобы грязи меньше было. За последнее десятилетие построено несколько улиц.



Но есть и домики с наличниками:-) Старые. В них доживают старики.



Наш дом тоже старенький. Брат обшил его вагонкой деревянной.

Изображение 158.jpg

В основном у нас простые дома. Вот родительский дом моей одноклассницы.



Но в лубочные игры порой тоже играют мои односельчане. Покажу фотки сестры моего одноклассника - Люды Друговой.

Чем не боярыня :-)



А мама Люды работала у нас почтальоном, когда я в школе училась. Вот она с дочерью. Старая фотка.



А это наше здание сельсовета. Требует ремонта, конечно, но денег пока нет на это.



Рядом торговый центр.





И памятник   павшим воинам в ВОВ, который стоит в небольшом скверике.





Дороги центральные  покрыты асфальтом.



В селе несколько магазинов. Это местный "универсам":-)



Магазины: хозяйственный и книжный. Раньше в каждом конце села было по магазину, где продавалось всё необходимое. Ведь из конца в конец пройти - это три километра. Не у всех раньше личный транспорт был.



Но раньше у нас много чего было, кроме личных машин. Даже свой аэропорт двухэтажный и самолеты в Свердловск летали каждый день. Сейчас город хоть и называется красивее - Екатеринбург, но вот самолеты в наше село уже давно не летают. Хотя, летали-то "кукурузники", конечно - Ан-2, но все-таки. Час лёту - и ты в столице Урала. А вечером - обратно. И стоил билет 10 рублей! Всем доступная цена.
Правда меня жутко укачивало в этих тарантайках))



А вот в том  деревянном двухэтажном  купеческом доме, что на снимке ниже,  раньше была семенная. Знаете, что это такое? Это дом, в котором женщины перебирают вручную семена для посевов - чтобы лучшие и всхожие отобрать. И это не до революции было, а во времена, когда я в школе училась. То есть в 70-е годы.



А вот и  наш клуб. А при клубе - лучшая библиотека в районе. Зеведует которой  моя одноклассница.




Библиотека. Вот тут и я перечитала в свое время все интересные книги, какие были))



 Мобильная связь и Интернет у нас тоже есть. Видите, на горке за селом стоит вышка?



Почта



Дети



Детский сад



Школа



Село газифицировано.



Есть и свой больничный городок - так назывались раньше 10 кирпичных зданий больницы. Но теперь тут мало врачей - медицина в загоне у нас не только в селах, но в городах, как мне кажется.

И нет у меня современных фоток больницы и аптеки. Надо будет сходить, сфоткать.
Вот родильное отделение, где я родилась.




За нашим огородом  - пограничный столбик - тут начинается Башкирия.
И природа словно провела по нашему району зримую границу - ландшафт резко меняется.

Те же холмы и горки (ни одного ровного места), березы, березы кругом. Трава словно газонная. Светло и празднично.
Очень люблю нашу природу!  Каждый гриб издалека виден. А какие цветочные поляны! Пчелам раздолье.
Недаром башкирский мед все знают.





В лесах водятся не только всякие звери и птицы. Пост про встречу с совами и не только с ними - в первом блоге.

Слёток совы - Бородатая неясыть. Очень крупный подросток - 50 см.
Лето

Много грибов и ягод: земляника, лесная клубника, малина, костяника, дикая вишня, терновник, черемуха, рябина.
Самой первой появляется земляника.

Лето

Собираем не только, чтобы поесть свежей, но и сделать заготовки на зиму. Сушим, перетираем с сахаром. Вот тут рассазывала и показывала видео, как это делаем:

Сохранить свежей на всю зиму лесную землянику? Легко!


на месте вырубки леса земляничная поляна






Попутно заготавливаем  травы: лечебные и просто для чая.

Душица, зверобой

Земляника


Больше всего самых крупных и сладких ягод на лесной вырубке.

лесная земляника

Когда лесорубы спиливают старые березы на дрова, на месте вырубки  на следующий год появляется много земляники.
На одной из таких вырубок  мы обнаружили  нечто странное  - старый холодильник.



Как он сюда попал - не понятно. Мы предположили, что лесорубы хранили в нем еду. Между прочим, вполне достоверное объяснение. Потому что иначе звери и птицы быстро растащат продукты, пока люди работают.
Свалок тут  нет: от деревни очень далеко. Ну а почему не увезли обратно? Так российская бесхозяйственность.
Теперь в холодильнике растет рябина. А мы временно поставили в него свою землянику. Чтобы не потерять.
И пошли собирать дальше.

Разнотравье тут богатое. Цветов - море. Целые поляны белых и желтых ромашек, колокольчиков, душицы, зверобоя и прочих трав.

Лето




Ромашковые поляны: белые и желтые.





Жаль, что я плохой фотограф и у меня нет хорошей камеры:-)
Каких только бабочек не летает возле цветов!

Перламутровка
Перламутровка

Крапивница
Летающий цветок

Даже садятся на руки. Руки, конечно, грязные: трудовые:-) Насобирай-ка ведро земляники и корзину грибов!

Медведка
Ручная бабочка. Доверие

А на склонах холмов и в лесах на открытых участках много лесной клубники. Можно за один раз насобирать несколько ведер.
(Давно не собирала эту ягоду. Снимки с клубникой взяла у одноклассников и  в сети)





Её можно связать в букетики и высушить.

вот такие букетики по берегу реки растут;-)))

А это лесная вишня. Мелкая она и кислая.
У кого в саду растет, те не собирают лесную. Но за неимением можно и этой насушить или сварить.

(Односельчанин фотографировал)


Малины у нас очень много в горах. Но фотки нет. Туда добираться далеко - в соседний район.
Собирать  трудно:  там  мошки кусают. Не до съемок. Да я и не собирала давно лесной малины.

И еще немаловажная информация. В нашем районе практически нет в лесах комаров. Только у реки вечером или уж если лето очень  дождливое. А когда лето теплое, в деревнях можно и вечером ходить в футболках.  Этот факт обескураживает многих приезжих:-)

Насобирав всего, что нужно, можно и венок сплести ради фотосессии.
Я и  брата в венок вырядила. Он снисходительно терпел мои выходки.
Что не сделаешь, чтобы порадовать младшую сестренку!

брат

Венок мы дома  пустили плавать в "пруд".

венок


Ну а вечером настаёт самое трудное время. Мало того, что умаешься за день, так ведь всё собранное  предстоит превратить в заготовки.
Траву надо связать в пучки и повесить сушиться.
У брата навык - руки только мелькают!
Момент - и травы висят на веревке.

душица и зверобой

Я вожусь куда дольше.
Пока связала пучки земляники, пока развесила, пока землянику с сахаром растерла (мы её не варим, а храним свежую в холодильнике).
Тут и ночь на дворе - тяжела деревенская работа)))

Земляника

Сбор ягод

Вот так всё и происходит - отчиталась.



Tags: земляника, природа, чай из трав
Subscribe

Posts from This Journal “природа” Tag

  • Сохранить свежей на всю зиму лесную землянику? Легко!

    Расскажу об одном дне в деревне. Когда я туда приехала, сестра с братом уже заготовили на зиму 33 литра лесной земляники. (Село - на юге Свердловской…

  • Народные сроки посева

    Открываю пост, который лежал у меня в "закромах" для личного пользования - может быть, кому-то пригодится. Вот что вычитала на просторах…

  • Ландшафтный дизайн. Романтический стиль

    Набережная города До реки от нашего дома 5 минут - это то время, которое засекала на утренней пробежке. Где-то иду скорым шагом, где-то бегу…

  • Неожиданно выпал снег. Цветы в апреле

    Уральские первоцветы :-) Утром проснулась от яркого луча солнца, который светил прямо в правый глаз. Небо было пронзительно синим, снег…

  • В гостях на солнечной даче

    Я не буду в блоге переписывать подряд всё то, что было опубликовано в "читальном зале": мне скучно повторяться. Поэтому сделаю врезки…

  • Фотоохота на ворон

    Все репортажи о моем городе тут- ЖМИ НА ССЫЛКУ: город Краснокамск Ходила на прогулку. Заметила парочку ворон. Оказалось - подросшие воронята -…

  • Срочно в номер. Покушение

    Только что "обделалась лёгким испугом" - стучу по клаве трясущимися руками. Помните моё окно, которое я показывала? Так вот сейчас на…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 151 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →